西安商业综合体作为推动城市经济发展、刺激消费的重要载体,不仅为西安消费者提供了吃喝玩乐的休闲娱乐空间,也透视着市场导向与消费变化。竞争日趋加剧,西安商业综合体正在不断地变迁与革新中,经历着一场“风雨沉浮录”,上演着群雄逐鹿的势态。面对新形式、新动向、新热点、新趋势,商业综合体如何适应新潮流,创新固本,演绎“传统+现代”二重唱,成为行业的转型制胜点。
传统与时尚格格不入? 陕西特色文化掀起时尚新潮流
一直以来,商业综合体内的传统文化与时尚元素都难以达到完美的平衡与融合。传统品牌与特色文化很难在年轻时尚的主流群体中产生共鸣,一座高端时尚品牌聚集的商场也很难把陕西民俗文化及地方特色合情合理、恰如其分地表现出来。
其实传统与时尚并不冲突,只是商业综合体缺乏挖掘二者契合点的敏锐度、创新度与细微度。消费者从未停止对时尚潮流的追随,也不可缺少对传统特色的汲取与了解。如何将传统特色玩出时尚新花样,吸引消费者的目光才是关键。正在钟楼逛街的张女士告诉我们,逛商场看的是品牌、打发的是时间,买的是心情,享受的是体验与休闲。但时尚的气息总是捕光捉影,像快餐一样,留不了印象,只为消遣。有时真正的陕西传统特色民俗表演和逐渐被人们淡忘的传统手工艺,反而更令我向往,希望去深入了解。
汉中锦湖中央商务区王总表示,我们商场虽然以品牌为主,但最大的亮点在于独创的具有“秦巴特色”的秦巴小镇。其贯穿陕南、川北、渝北等地方特色文化,聚集了秦巴地方特色餐饮产品、土特产及旅游产品,让消费者能在时尚品牌云集的商业综合体内,感受独特而亲切的秦巴文化形态。同样,新世界、西市城购物中心等商业综合体也不断加入传统文化元素,举办民间手工艺大赛、传统知识竞赛等,希望唤起消费者对于传统文化的记忆。商业综合体融入陕西特色文化,而传统文化也带动着新时尚。近年来,富有陕西特色元素的古镇街区也成为人潮涌动之地,年轻群体并不在少数。各式陕西民俗文化元素充溢着古街巷的各个角落,咖啡厅、书吧、茶餐厅也在袁家村、马嵬驿、茯茶小镇等陕西特色小镇中,成为年轻消费者青睐的栖息地,掀起了一阵“陕西民俗新时尚潮流”。
大众与高端难以共存? 多业态组合式综合体彰显精美
在商业综合体的定位与规格上,大众品牌与高端精品品牌也难以有效融合。企业对于消费群体、品牌层次、风格质地有着明确的划分,所以消费面也会变窄。面对单一的格局,“多业态组合式综合体”的出现,似乎给了行业一个新思路。汉中锦湖中央商务区王总分析道:“大众与高端的融合,一方面需要企业向‘集合店’发展,打造多品种的时尚集合店;另一方面,要向‘购物中心化’发展,多业态并举,打好组合拳。我们在此方面,一、主打休闲娱乐文化旅游,加入酒吧、网咖、书吧、西餐、健身、儿童游乐项目;二、突显‘秦巴特色’文化区域,保留传统特色;三、打造高端一万平方米屋顶花园,会议中心、婚宴中心;四、缩小购物比重,扩大其他业态比重。”
拉近大众与高端的距离,首先就要从产品的多元化、业态的丰富化、服务的全面化上做文章。品牌可以分层次,但要分解不分离。即一个商场内可以包容各类性价比较好的品牌给消费者更多选择,而不是单一的高端或大众,把二者分离;在定位及风格上,量体裁衣,因地制宜。如:钟楼、小寨、解放路等客流量较大的中心商圈,更需要大众与高端品牌的密切集中,可以以大众为主,高端品牌带入。高新、曲江等消费水平较高的商圈,突显精品品牌,追求生活品质,大众业态可融入商业综合体的餐饮、娱乐、影视方面。
实体与电商水火不容? 互补发展探索数据时代新渠道
关于实体与电商的争论从未休止,然而电商是否真的与实体水火不容?答案恰恰相反。实体拥有重体验、有亲临感、可随机享受服务等优势;而电商则占据价格实惠、选择面宽、方便快捷等长处,所以二者应该各取其道,互补发展。
在大数据时代,实体利用电商的并不仅仅是交易,而更重要的则是探索新渠道,拉近与消费者的距离。通过会员体系,建立大数据生态系统,了解消费者的购物、饮食、休闲习惯兴趣,为消费者制定更好的生活娱乐方案,进而增强客户黏度,吸引消费者进入商场购物。位于西安民乐园的万达广场及民生商场都先后建立了自身的数据系统,绑定会员,并时时为会员朋友提供优惠服务,提高商业综合体购物消费之外的体验服务附加值。
消费者需要时尚精品,更渴望文化渗透,所以传统与时尚的融合,需要企业挖掘与创新,有效的补充与结合;消费者满足于大众品牌带来的实惠,也追求高端品牌的品质与档次,所以大众与高端的结合,需要企业多元化的开发与更贴近消费者需求的特色;消费者享受实体的体验与服务,也青睐电商的便捷与实惠,所以实体与电商的契合,需要企业立足优势,各取所长,探索数据时代新渠道,抓住消费者、留住消费者。
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